Ketapang (Kemenag Kalbar)---MAN 1 Ketapang menggelar kegiatan sosialisasi pendampingan produk halal untuk kantin madrasah yang berlangsung pada hari Jumat, 31 Mei 2024. Acara ini dipimpin langsung oleh Kepala Madrasah, Chaidir, dan dihadiri oleh sejumlah tamu undangan, antara lain Moh. Afandi dari Kantor Kementerian Agama (Kemenag) Ketapang, Ganjar Rizki dari Sekretaris UMKM Kreatif Ketapang, serta Martanto dan A. Nova dari POLITAP Ketapang. Kegiatan ini berlangsung di ruang rapat kepala madrasah.
Dalam sambutannya, Chaidir, menekankan pentingnya sosialisasi sertifikasi halal untuk produk kantin madrasah supaya memahami proses dan langkah langkah dalam pengusulan sertifikasi produk halal. "Sertifikasi halal sangat penting untuk memastikan bahwa produk yang dikonsumsi oleh siswa dan seluruh warga madrasah terjamin kehalalannya. Ini juga bagian dari upaya kita mendukung program pemerintah dalam sertifikasi produk halal sesuai dengan target yang ditetapkan oleh Kemenag," ujar Chaidir.
Moh. Afandi dari Kantor Kemenag Ketapang memberikan sambutan sebagai Ketua Tim Pendamping Produk Halal. Ia menekankan perlunya legalitas produk halal pada setiap produk yang dihasilkan oleh kantin madrasah. "Legalitas halal bukan hanya soal kepercayaan, tetapi juga memenuhi regulasi yang ada. Hal ini sangat penting untuk memastikan semua produk yang dijual di kantin memenuhi standar halal yang ditetapkan," jelas Afandi.
Ganjar Rizki dari Sekretaris UMKM Kreatif Ketapang juga memberikan pandangannya tentang pentingnya kolaborasi antara UMKM dan lembaga pendidikan dalam mewujudkan produk halal. "Kerjasama ini penting untuk membantu UMKM dan kantin madrasah memahami proses dan langkah-langkah dalam pengusulan sertifikasi produk halal. Kami siap memberikan dukungan penuh dalam proses ini," ujar Ganjar.
Perwakilan dari POLITAP Ketapang, Martanto dan A. Nova, turut hadir untuk memberikan dukungan teknis dan pendidikan terkait produk halal. Mereka menyatakan komitmennya untuk membantu MAN 1 Ketapang dalam proses sertifikasi halal. "Kami akan memberikan bimbingan teknis dan edukasi yang dibutuhkan agar semua produk kantin bisa mendapatkan sertifikasi halal dengan mudah dan cepat," kata Martanto.
Program sosialisasi ini diketuai oleh Riska Handayani, S.Pd., yang bertanggung jawab untuk mengkoordinasikan semua kegiatan pendampingan. Riska menyampaikan bahwa program ini akan melibatkan pengurus kantin secara aktif. "Kami akan bekerja sama dengan pengurus kantin untuk memastikan bahwa semua persyaratan dan prosedur sertifikasi halal terpenuhi," jelas Riska. Salah satu pengurus kantin yang terlibat aktif dalam program ini adalah Syaifuddin Latif.
Syaifuddin Latif, sebagai pengurus kantin, menyatakan antusiasmenya terhadap program ini. "Kami sangat mendukung inisiatif ini dan siap bekerja sama untuk memastikan semua produk kantin mendapatkan sertifikasi halal. Ini adalah langkah penting untuk meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap produk yang kami jual," ujarnya.
Dengan berakhirnya acara sosialisasi ini, diharapkan seluruh pihak yang terlibat dapat segera mengimplementasikan langkah-langkah yang telah disosialisasikan untuk mencapai target sertifikasi halal. MAN 1 Ketapang berkomitmen untuk terus mendukung program pemerintah dalam mewujudkan produk halal yang terjamin kehalalannya demi kebaikan bersama.(TSB)